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  11月12日，宁夏银川市“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛暨展销活动在灵武市泾灵北村发动。

  发动活动现场，39名参赛选手大展身手，用她们精深的厨艺诠释油香等家常美食的魅力，为观众出现了一场视觉与味觉的盛宴。现场人气十足，“妈妈们”用心烹饪，油香，糖糕、韭菜盒子、牛肉锅贴和炭火炉馍等美食颇受咱们喜爱。

  “我带来了韭菜盒子，韭菜是咱们上滩的特征工业，我为我家园的韭菜代言。韭菜盒子是我小时分跟妈妈学的，我自己又改进了一下，口感更好了。”参赛选手马翠兰说。

  “今日我为咱们带来的是奶香油香，妈妈在咱们小的时分做的这个油香就特别好吃，我一向也都在跟她做、跟她学。今日咱们用的都是咱们郝家桥村的面粉和胡麻油来炸，让所有的人都来尝一尝咱们村的特征油香。”选手马菊花说。

  现场还特别邀请了专业评委和群众评定，依据口感、外观和是不是满意家常特征等多方面为特征美食评分，评选出了一二三等奖。活动现场还设置了非遗展示区、特征农产品展示区和油香系列美食品鉴区，传统钩编手工艺品和灵武特征农产品广受顾客欢迎。

  据了解，“妈妈的家常菜”作为展示宁夏妇女夸姣形象的“品牌IP”，让“妈妈”这个集体作为家庭的中心，既凝聚了家庭的温暖与关爱，又能够经过美食工业有活干、有钱赚，是将妇女勤劳质朴、达观旷达、热爱生活的夸姣形象赋能工业高质量展开的生动实践。

  在接下来的两个月里，以“寻觅妈妈滋味，激起美食生机”为主题的“妈妈油香”美食大赛暨展销活动将全方面展开。下一步，灵武市妇联将大力推广“妈妈的家常菜”作业品牌，与女人创业工作、美食工业培养展销深层次地交融，进一步展示新时代女人风貌、传递家庭温暖。

  “杞宝丰红”品牌及新品发布会现场。宝丰生态草场供图 人民网银川11月12日电（李甜甜）近来，宁夏宝丰生态草场有限公司在银川举办新品发布会，推出“杞宝丰红”庄园枸杞系列新产品，招引来来自全国各地经销商和消费的人代表热心参加。…

  人民网银川11月11日电 （记者梁宏鑫）11月11日上午，宁夏中医医院暨中医研究院举办国家中医疫病防治基地项目奠基仪式。该项目总建筑面积29500平方米，地上11层，地下1层，编制床位300张，建设周期2年。…

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