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发布日期：2003-08-20 来源：中国包装网责编：中国包装网 浏览次数：
我国乳业包装行业“引狼入室”的现状，应当激发我们“与狼共舞”的斗志。只有“师夷之长以制夷”，才能跳出步洋人后尘的“怪圈”。
改革开放以来我国乳业发展非常迅速，据去年的统计，产值已达350亿元，正处于快速地发展的时期，这是有目共睹的事实。但与国际市场相比，我国年人均用奶量仅为10公斤，而国际年人均用奶量为100多公斤。正是因为中国乳业市场的发展空间还很大，才造就了火爆的乳品包装市场，所以众多的外商趁虚而入。世界著名的利乐公司一位负责人直言不讳地说，“尽管中国市场只占利乐全球941亿只包装制品的3%，但中国正以40%的增长率成为利乐全球增长最快的市场。”目前利乐正在酝酿和实施更大的资本预算，以应对中国牛奶包装供不应求的局面。
让人不无遗憾地看到，我国乳业包装行业跟进的步伐十分缓慢。迄今为止，中国的牛奶无菌包装市场基本是洋人的天下，让国人特别是乳业包装的业内人士汗颜。古人云“知耻而近乎勇”。我们在“非典”之后的反思中，首要的任务就是要抓住机遇，力求发展。君不见，中国的家用电器市场，从电视机到微波炉，不都是创造了MADE INCHINA的品牌走出国门了吗？
创新是民族进步的灵魂。我国乳品包装行业当以产品研发为主导，开发出满足市场需要又具有独立知识产权的乳品包装系列产品。
我们仍然不情愿地看到，目前国内采用的乳品包装设备及零备件，甚至包装材料，都是进口的，这就势必造成最终产品的价格偏高。例如，市场常见的一盒250毫升、价格为2.3元的利乐包液态奶，其包装成本为0.5元，约占乳品价格的22%，利乐枕的性价比较高，包装成本也为0.3元左右。如此昂贵的包装成本，和消费的人的希望值当然是有很大差距的。在乳品包装洋品牌主宰今日中国市场的时候，湖南万容包装公司推出“万容包”的品牌，从设计、制作到用材，一律都具有自己的知识产权，令业内人士大为惊奇，也大受鼓舞，称之为给商战正酣的乳品包装市场注入了“新鲜血液”。
“万容包”采用多层共挤材料加干式复合工艺制造，具有优良的阻隔性能和很好的热封强度及抗冲击强度。如配用高温灭菌专用设备，可使牛奶在常温下保质30天、60天和90天，难能可贵的是成本只有0.05元到0.07元。据悉，“万容包”已申请专利，正处在市场开发推销阶段。
但是，乳品包装业内人士对“万容包”能否打破洋包装垄断市场的态势，并不持乐观态度，原因是这就牵涉到中国包装行业宏观管理的深层次问题。
乳品包装在乳品生产的产业链中得不到应有的重视，在科研创新、资产金额的投入、政策导向等方面，缺乏激发鼓励措施，因之，很难催生中国的包装品牌。
包装业内的行家们都十分清楚：乳业生产是由一个环环相扣的大产业链组成。这个由种草、饲料加工、养牛、乳品制作、自动化灌装，以及物流、营销服务等环节构成的一个完整的产业链，只要有一环薄弱，则不足以形成合理完美的运作。一位业内的管理专家一针见血地指出，“中国乳业的稚嫩与不足，更多地体现在产业链的不均衡。行业的焦点是关注‘奶源’、‘加工’、‘营销’等环节，而缺乏大产业链的概念。”
决策就是管理。按照管理学中著名的“木桶理论”，我们显而易见中国乳业大产业链中，包装环节就是“短板”。然而，就我国目前乳业的产业链状况来看，一是包装行业高层管理部门在政策扶持（主要是资产金额的投入和贷款）方面力度不够，致使民族包装产业无力与洋包装竞争。二是我国乳业有实力的大企业家，急功近利，目光短视，不肯在乳业包装的技术开发和产品创新上投入财力和人力。三是目前我国的包装行业多是散兵游勇，各自为战，形不成合力，甚至还严重地存在信息封锁、技术垄断、闭门造车的行为。为求生存，往往是相互压价，到头来是“兄弟相争，‘洋’人得利。”
我们为“万容包”的问世而感到一丝丝的欣慰，因为它毕竟是道道地地的国货——有独立的知识产权。业内人士对“万容包”的评价——成本低廉，保质期长，货架形态好及使用起来更便捷——取得了共识。
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